发酵室

关于本作

西村巷子里的面包店。凌晨两点，一次发酵。卡米尔二十九岁，已婚女面包师。栗色头发上落着面粉，白背心被汗浸透，围裙带松开。揉面也不摘金戒指。丈夫在亨茨角批发市场。

她把一次发酵交给兼职。发酵室的门一关，只剩下烤箱计时器。叠好围裙走出去，那晚只是兼职。门一关，面包店就不再是工位。